Лук, как культурное растение, выращивается более четырех тысячелетий. Историческим фактом является то, что в периоды эпидемий золотистые луковые головки были на вес золота, давая шанс многим людям выжить. И сейчас на каждом огороде есть грядка с этим овощем. А вот вырастить богатый урожай удается не каждому.
Выращивание из семян лука
Это самый сложный вариант. Луковые семена находятся в плотной оболочке – чернушке.
Условия успешного роста:
- перед высадкой семечки размачивают или стратифицируют (создают искусственную среду для прорастания);
- высаживать подготовленное семя надо на почве с нейтральной кислотностью;
- грядки не должны быть в тени;
- если почву перекопать (достаточно глубины штыка лопаты), то головки лука будут крупнее;
- частота высадки — минимум 5 см.
Прореживать растения надо дважды:
- после первой пары листиков;
- после появления 4-5 листьев.
Почву обязательно следует рыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода. В первой стадии вегетации для подкормки подойдут азот, фосфор и калий. Во второй – фосфор и калий.
Из семян вызревает лук-севок. Убирают его в последних числах августа. Собранные и высушенные луковички являются семенным материалом на следующий год.
Лук из севка
Грядки готовятся так же, как для семян. Перед высаживанием севка надо убедиться, что почва прогрелась. В холодной земле луковички не будут расти, а пойдут в стрелку. Если сроки посева упустить, то есть вероятность, что урожай не успеет вызреть.
Правила высаживания севка:
- междурядья выдерживаются около 20 см;
- луковицы должны быть на расстоянии не менее 10 см;
- глубина заделывания в землю около 4 см;
- на один квадрат потребуется примерно 70 г севка.
Из севка можно вырастить зеленую массу для салатов. С целью выгонки большего количества зелени, надо подрезать у луковиц шейки.
В конце лета лук ложится, а перо начинает вянуть и желтеть. Это знак, что пришла пора сбора урожая. Затягивать уборку урожая не надо, поскольку в луковых головках может начаться процесс нового роста. В этом случае длительное хранение будет невозможным.
Для получения хорошего урожая, надо:
- Хорошее освещение грядок;
- Питательную и рыхлую почву;
- Поддерживание умеренной влажности;
- Регулирование полива – на стадии формирования пера поливать больше, к концу вызревания полив не приветствуется;
- Не допускать зарастание луковых грядок сорняками;
- Хорошо растет лук после помидоров, капусты, картофеля;
- Закисленные почвы для выращивания лука не подойдут;
- Для подкорма подойдет навозная жижа (1 кг на ведро);
- Минеральные удобрения надо выбирать с содержанием азота (или добавлять их отдельно).
Профилактика заболеваний: обработка медным купоросом, опудривание пылью табака или золой.
Хорошего урожая!

